Żółciak siarkowy
Żółciak siarkowy (Laetiporus sulphureus) to jeden z najbardziej charakterystycznych polskich grzybów jadalnych – pasożytniczo-saprotroficzny grzyb nadrzewny o intensywnie siarkowo-żółtych do
Podgrzybek – kompletny przewodnik po leśnym skarbie
Podgrzybek to jeden z najbardziej popularnych i cenionych grzybów jadalnych, które można znaleźć w polskich lasach. Jego smak, zapach oraz
Kurka grzyb – złoto polskich lasów
Kurka – oficjalnie pieprznik jadalny (Cantharelus cibarius) – to najczęściej zbierany grzyb w Polsce i jeden z niewielu, które można
Borowik szatański (krwistoborowik szatański)
Borowik szatański (Rubroboletus satanas), od 2021 roku zalecany przez Komisję ds. Polskiego Nazewnictwa Grzybów PTMyk pod nazwą krwistoborowik szatański, a
Borowik ceglastopory (krasnoborowik ceglastopory)
Borowik ceglastopory (Neoboletus luridiformis), od 2021 roku zalecany przez Komisję ds. Polskiego Nazewnictwa Grzybów PTMyk pod nazwą krasnoborowik ceglastopory, znany
Rydze – królowie polskich lasów i stołów
Rydze to obok prawdziwków najbardziej pożądane grzyby polskiej jesieni – a zarazem jedne z najłatwiejszych do bezpiecznego rozpoznania, bo mają
Kania – grzyb smaczny i niedoceniany
Kania, znana również jako czubajka kania (Macrolepiota procera), to jeden z najbardziej rozpoznawalnych polskich grzybów jadalnych – ze względu na
Boczniaki – kompendium wiedzy o królu zdrowych grzybów
Czym są boczniaki? Klasyfikacja i występowanie Boczniaki to rodzaj grzybów należący do rodziny Pleurotaceae, klasy Agaricomycetes oraz rzędu Agaricales –
Soplówka jeżowata
Soplówka jeżowata (Hericium erinaceus) to wyjątkowy grzyb, który w ostatnich latach zdobywa rosnącą popularność na całym świecie. Swoją niezwykłość zawdzięcza
Grzyby Chaga – królowa leczniczych grzybów
Chaga (czaga, błyskoporek podkorowy, Inonotus obliquus) to czarna, spękana narośl na pniach brzóz, którą tradycja syberyjska i podlaska parzy „zamiast
Smardze – królewskie grzyby wiosny 🍄
Wprowadzenie do świata smardzów Smardze (Morchella spp.) to grzyby wiosenne należące do klasy workowców, znane ze swojego wykwintnego smaku i
Łysiczka lancetowata (Psilocybe semilanceata)
Łysiczka lancetowata (Psilocybe semilanceata) to jeden z najbardziej rozpoznawalnych grzybów psylocybinowych świata i zarazem temat, wokół którego narosło mnóstwo mitów